Œil
Or clair, effervescence fine.
Champagne
Champagne Jacquesson Cuvée 747
Jacquesson
72 € TTC
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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
Du 1er juin au 31 août : du lundi au samedi 9 h – 19 h, et le dimanche 9 h – 12 h 30
04 94 55 96 41
Prix et disponibilité actualisés le 16 octobre 2026 à 18:30.
Le vin
La Cuvée 747 est construite autour de la vendange 2019, complétée par des vins de réserve. Chez Jacquesson, chaque numéro correspond à un assemblage précis : la maison fait ainsi évoluer sa cuvée non millésimée avec le caractère de l'année de base.
Repères
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay · Pinot Noir · Meunier
- Élevage
- Vinification en foudres de chêne, puis élevage prolongé sur lies en bouteille
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2033
Dégustation
Nez
Agrumes mûrs, pomme, craie et touche briochée.
Bouche
Énergique et vineuse, avec une finale saline.
Accords
- turbot rôti
- risotto au parmesan
- volaille aux morilles
La sélection de la cave
