Œil
Or pâle, bulle extrêmement fine.
Champagne
S de Salon 2015
Salon
1 250 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 h — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 18 juillet 2026 à 12:26.
Le vin
Salon ne produit qu'un blanc de blancs millésimé, issu du chardonnay du Mesnil-sur-Oger. La maison ne commercialise la cuvée que dans les années retenues, après un long repos en cave.
Repères
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay 100%
- Élevage
- Long vieillissement sur lies en bouteille
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2045
Dégustation
Nez
Citron, fleurs blanches, craie et brioche fine.
Bouche
Droite, profonde et saline, d'une longue persistance.
Accords
- caviar
- huîtres de pleine mer
- turbot rôti