Œil
Or lumineux, bulles très fines.
Champagne
Roederer Cristal Brut Champagne 2016
Louis Roederer
330 € TTC
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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
Du 1er juin au 31 août : du lundi au samedi 9 h – 19 h, et le dimanche 9 h – 12 h 30
04 94 55 96 41
Prix et disponibilité actualisés le 10 octobre 2026 à 18:26.
Le vin
Cristal est créé en 1876 à la demande du tsar Alexandre II et conserve sa bouteille transparente à fond plat. La cuvée provient des grands crus historiques de Louis Roederer.
Repères
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Pinot Noir 58% · Chardonnay 42%
- Élevage
- Long vieillissement sur lies en bouteille
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2043
Dégustation
Nez
Citron, pêche blanche, fleurs et note crayeuse.
Bouche
Élancée et soyeuse, à la finale persistante.
Accords
- caviar
- langoustines rôties
- volaille aux morilles
La sélection de la cave
