Œil
Pourpre profond.
Californie
Opus One Napa Valley Californie 2018
Opus One
490 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 à 48 h après confirmation — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 12 août 2026 à 19:05.
Le vin
Opus One réunit depuis 1979 les visions de Robert Mondavi et du baron Philippe de Rothschild. Le millésime 2018, très dominé par le cabernet sauvignon, bénéficie d'une longue saison régulière à Napa Valley.
Repères
- Appellation
- Californie
- Cépages
- Cabernet Sauvignon 84% · Petit Verdot 6% · Merlot 5% · Cabernet Franc 4% · Malbec 1%
- Élevage
- 17 mois en barriques neuves de chêne français
- Service
- 16-18 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2040
Dégustation
Nez
Cassis, cerise noire, violette et graphite.
Bouche
Soyeuse et structurée, avec une finale très persistante.
Accords
- filet de bœuf
- agneau aux herbes
- cheddar affiné
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