Œil
Rubis intense et brillant.
Argentine
Cheval des Andes Mendoza 2018
Cheval des
97 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
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Prix et disponibilité actualisés le 12 août 2026 à 19:05.
Le vin
Cheval des Andes naît en 1999 de la rencontre entre Château Cheval Blanc et Terrazas de los Andes. Le 2018 associe le malbec de Mendoza à 30% de cabernet sauvignon dans un esprit de garde bordelais.
Repères
- Appellation
- Argentine
- Cépages
- Malbec 70% · Cabernet Sauvignon 30%
- Élevage
- 40% en barriques de 225 l, 40% en fûts de 400 l et 20% en foudres; 50% de bois neuf
- Service
- 16-18 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2038
Dégustation
Nez
Cerise, prune, réglisse et vanille fine.
Bouche
Souple puis structurée, avec une longue finale.
Accords
- bœuf grillé
- agneau de sept heures
- empanadas au bœuf
La sélection de la cave
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