La Cave Bubble · Saint-Tropez Retour au catalogueCatalogue
Bouteille de Opus One Napa Valley 2019

Californie

Opus One Napa Valley 2019

Opus One

Californie · 75 cl · 2019

450 € TTC
Disponible en cave

Livraison & retours

Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 h — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).

Prix et disponibilité actualisés le 18 juillet 2026 à 14:25.

Le vin

Opus One est né du partenariat entre Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild. Le 2019 repose très majoritairement sur le cabernet sauvignon et poursuit le style bordelais recherché à Oakville.

Repères

Appellation
Californie
Cépages
Cabernet Sauvignon 78% · Merlot 8% · Petit Verdot 6% · Cabernet Franc 6% · Malbec 2%
Élevage
17 mois en barriques neuves de chêne français
Service
16-18 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2042

Dégustation

Œil

Pourpre profond.

Nez

Cassis, mûre, violette, graphite et cèdre.

Bouche

Dense et veloutée, aux tanins fins et très longs.

Accords

  • côte de bœuf
  • agneau rôti
  • cheddar affiné