Description
Millésime : 2020
Cépage : 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvèdre, 5% Cinsault
Goûts : Rouge Complexe, tannique et racé
A l’oeil : Robe franche aux couleurs bleutées.
Au nez : Arômes de cerise burlat, de figue avec des épices telle que la muscade et des notes de cacao et de griotte à l’eau de vie.
En bouche : Tanins soyeux, fraîcheur, complexité par ses fruits rouges, ses épices douces et ses notes fumés.
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Conservation : A boire et à garder
Jusqu’à : 2038
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
Accords recommandés : Volaille aux truffes, Bœuf en croûte de sel, poêlée campagnarde…
