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Bouteille de Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021

Bolgheri

Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021

Tenuta dell'Ornellaia

Bolgheri · 75 cl · 2021

255 € TTC
Disponible en cave

À retirer à la boutique

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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
04 94 55 96 41

Prix et disponibilité actualisés le 24 septembre 2026 à 17:33.

Le vin

Le millésime 2021 d’Ornellaia porte le thème « La Generosità » dans le cadre du projet Vendemmia d’Artista. L’artiste Marinella Senatore a créé l’habillage, avec une bouteille artistique glissée dans chaque caisse bois de six.

Repères

Appellation
Bolgheri
Cépages
Cabernet Sauvignon 53% · Merlot 25% · Cabernet Franc 15% · Petit Verdot 7%
Élevage
18 mois en barriques, 70% neuves et 30% d’un vin, puis 12 mois en bouteille
Service
16-18 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2050

Dégustation

Œil

La robe est rubis sombre et profonde.

Nez

Le nez déploie mûre, fruits noirs, herbes méditerranéennes et baies de cyprès.

Bouche

La bouche est dense et précise, aux tanins fins, avec une finale fraîche et persistante.

Accords

  • Bistecca alla fiorentina
  • Civet de sanglier
  • Pecorino affiné

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