Œil
Rouge sombre aux reflets violines.
Saint-Joseph
Saint Joseph Deschants Rouge Chapoutier 2023
Saint Joseph
45 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
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Prix et disponibilité actualisés le 25 août 2026 à 18:38.
Le vin
Saint-Joseph court sur la rive droite du Rhône, en coteaux si raides qu'ils sont partout terrassés. Les Deschants est la cuvée d'accès du domaine, en syrah seule, et le magnum lui donne le temps de vieillir plus lentement.
Repères
- Appellation
- Saint-Joseph
- Cépages
- Syrah
- Élevage
- Élevage en cuve et en foudre
- Service
- 16 °C, ouvert une heure avant
- Garde
- À garder cinq à dix ans
Dégustation
Nez
Fruits noirs, violette, poivre noir.
Bouche
Droite et fraîche, tanins fins, salinité en fin de bouche.
Accords
- viandes rouges grillées
- gibier à plume
- fromages affinés
La sélection de la cave
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