Œil
Robe or pâle brillante.
Saint-Aubin
Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers François Carillon 2024
François Carillon
95 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
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Prix et disponibilité actualisés le 12 septembre 2026 à 14:23.
Le vin
Ce premier cru de Saint-Aubin se trouve au-dessus de Montrachet, sur un secteur rocheux remis en culture à la fin des années 1980. François Carillon y prolonge une histoire familiale de vignerons remontant au XVIe siècle.
Repères
- Appellation
- Saint-Aubin
- Cépages
- Chardonnay 100%
- Service
- 12-14 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2039
Dégustation
Nez
Agrumes, poire, fleurs blanches et pierre.
Bouche
Bouche tendue et ample, longue et saline.
Accords
- Saint-Jacques poêlées
- Turbot rôti
- Volaille aux morilles
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