Robe
Cristalline.
Gin
Plymouth Gin
Plymouth Gin
44 € TTC
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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
04 94 55 96 41
Prix et disponibilité actualisés le 15 septembre 2026 à 18:18.
Le spiritueux
Le Plymouth Gin est distillé depuis 1793 dans le même bâtiment, un ancien monastère dominicain. Son style, plus doux et terreux que le London Dry, était celui de la Royal Navy.
Repères
- Distillerie
- Plymouth
- Origine
- Angleterre
- Matière première
- Sept plantes, dont racine d'angélique et cardamome
- Vieillissement
- Distillation à Plymouth depuis 1793
- Degré
- 41,2 %
- Service
- En dry martini ou en gimlet.
Dégustation
Nez
Genièvre doux, racine, cardamome et agrumes.
Bouche
Ronde et terreuse, moins sèche qu'un London Dry.
Finale
Moyenne, douce et épicée.
Accords
- Dry martini
- Huîtres
- Apéritif
La sélection de la cave
