Robe
Or pâle légèrement verdâtre.

Digestif
Pères Chartreux
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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
Du 1er juin au 31 août : du lundi au samedi 9 h – 19 h, et le dimanche 9 h – 12 h 30
04 94 55 96 41
Prix et disponibilité actualisés le 30 octobre 2026 à 18:19.
Le génépi est une armoise qui ne pousse qu'au-dessus de 2 000 mètres. Les Pères Chartreux, installés au pied du massif, en font une liqueur bien plus délicate que les génépis industriels.
Or pâle légèrement verdâtre.
Génépi, foin coupé, note mentholée.
Douce et herbacée, plantes alpines, miel léger et amertume fine.
Longue, fraîche et végétale.
La sélection de la cave