Œil
Or clair.
Côtes du Rhône
Domaine de la Chapelle le Chevalier de Sterimberg Jaboulet 2021
Jaboulet
130 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 à 48 h après confirmation — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 1 septembre 2026 à 15:22.
Le vin
Le Chevalier de Stérimberg est le blanc d'Hermitage de Paul Jaboulet Aîné, nommé d'après le chevalier qui se retira sur la colline au XIIIe siècle. La marsanne domine l'assemblage, complétée par la roussanne.
Repères
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Cépages
- Marsanne 70% · Roussanne 30%
- Élevage
- Élevage sur lies en fûts, avec bâtonnage mesuré
- Service
- 11-13 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2038
Dégustation
Nez
Poire, abricot, fleurs, amande et miel fin.
Bouche
Ample et profonde, avec une finale saline.
Accords
- homard rôti
- volaille aux morilles
- comté affiné
La sélection de la cave
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