Œil
Pourpre profond.
Hermitage
Domaine de la Chapelle Hermitage la Chapelle Jaboulet 2021
Domaine de la
310 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 à 48 h après confirmation — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 13 août 2026 à 14:16.
Le vin
La Chapelle doit son nom à la petite chapelle Saint-Christophe qui domine la colline de l'Hermitage. La cuvée, produite par Paul Jaboulet Aîné depuis le XIXe siècle, assemble plusieurs terroirs de syrah de la colline.
Repères
- Appellation
- Hermitage
- Cépages
- Syrah 100%
- Élevage
- Élevage prolongé en fûts de chêne
- Service
- 16-18 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2045
Dégustation
Nez
Mûre, violette, olive, poivre et graphite.
Bouche
Dense et profonde, aux tanins fins et très longs.
Accords
- lièvre à la royale
- pigeon rôti
- côte de bœuf
La sélection de la cave
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