Œil
Or soutenu, bulle satinée.
Champagne
Dom Perignon Brut P2 Coffret 2004
Dom Perignon
465 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 à 48 h après confirmation — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 13 août 2026 à 12:55.
Le vin
P2 signifie « Plénitude 2 » : le vin reste plus longtemps sur lies avant son dégorgement, pour atteindre une seconde phase d'expression. Le millésime 2004 gagne ainsi en profondeur tout en conservant l'énergie propre à Dom Pérignon.
Repères
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay · Pinot Noir
- Élevage
- Vieillissement prolongé sur lies en bouteille jusqu'à la seconde plénitude
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2040
Dégustation
Nez
Brioche, agrumes confits, cacao et notes fumées.
Bouche
Dense, crémeuse et saline, très persistante.
Accords
- caviar osciètre
- homard bleu
- poularde truffée
La sélection de la cave
