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Bouteille de Clos Vougeot Grand Cru Aegerter 2019

Clos de Vougeot

Clos Vougeot Grand Cru Aegerter 2019

Clos Vougeot

Clos de Vougeot · Rouge · 75 cl · 2019

250 € TTC
Disponible en cave
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Le vin

Fondé vers 1110 par les moines de Cîteaux, le Clos de Vougeot est le plus vaste grand cru de Bourgogne et compte aujourd'hui de nombreux propriétaires. Aegerter y élève son pinot noir huit à douze mois en fûts.

Repères

Appellation
Clos de Vougeot
Cépages
Pinot Noir 100%
Élevage
8 à 12 mois en fûts de chêne
Service
15-17 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2044

Dégustation

Œil

Robe rubis sombre.

Nez

Cerise noire, cassis, sous-bois et épices.

Bouche

Bouche puissante et profonde, aux tanins serrés et longs.

Accords

  • Lièvre à la royale
  • Côte de bœuf
  • Époisses

La sélection de la cave

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