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Bouteille de Château Sociando-Mallet 2021

Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet 2021

Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc · Rouge · 75 cl · 2021

35 € TTC

À retirer à la boutique

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58 avenue Bernard Blua, Saint-Tropez
Du lundi au samedi, 9 h – 18 h 30 sans interruption
Du 1er juin au 31 août : du lundi au samedi 9 h – 19 h, et le dimanche 9 h – 12 h 30
04 94 55 96 41

Prix et disponibilité actualisés le 16 octobre 2026 à 18:30.

Le vin

Jean Gautreau rachète Sociando-Mallet en 1969 alors que le domaine ne compte plus que quelques hectares de vigne, puis lui redonne patiemment son rang. Le cru cultive depuis sa devise singulière : « ni classé, ni bourgeois… Sociando-Mallet tout simplement ».

Repères

Appellation
Haut-Médoc
Cépages
Merlot · Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc
Élevage
Élevage en barriques
Service
16-18 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2040

Dégustation

Œil

Robe grenat pourpre, profonde et brillante.

Nez

Nez de cassis, baies noires, cèdre, graphite et feuille de cigare.

Bouche

Bouche vive et soyeuse, portée par des tanins fins et une finale saline.

Accords

  • Entrecôte grillée
  • Épaule d’agneau
  • Champignons rôtis

La sélection de la cave

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