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Bouteille de Chateau de la Truffe Pomerol 2019

Pomerol

Chateau de la Truffe Pomerol 2019

Chateau de la

Pomerol · Rouge · 75 cl · 2019

37 € TTC
Disponible en cave
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Le vin

La Truffe porte un nom qui résonne naturellement avec l'un des arômes d'évolution les plus recherchés à Pomerol. Le 2019 a été retenu par le Guide Hachette, mais ses données techniques détaillées restent peu diffusées.

Repères

Appellation
Pomerol
Cépages
Merlot · Cabernet Franc
Service
16-18 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2029

Dégustation

Œil

Robe grenat soutenue.

Nez

Prune, mûre, violette et nuance de sous-bois.

Bouche

Bouche ronde et veloutée, avec une finale fraîche.

Accords

  • Magret de canard
  • Veau braisé
  • Brouillade aux truffes

La sélection de la cave

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