Œil
Grenat profond.
Saint-Émilion
Chateau de Fonbel Saint Emilion Grand Cru 2016
Chateau de Fonbel
31 € TTC
Indisponible actuellement
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Prix et disponibilité actualisés le 1 août 2026 à 13:02.
Le vin
Fonbel appartient à la famille Vauthier, également propriétaire d'Ausone. Le domaine cultive quelques parcelles de petit verdot, cépage rare à Saint-Émilion.
Repères
- Appellation
- Saint-Émilion
- Cépages
- Merlot · Cabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Petit Verdot
- Élevage
- Élevage en barriques
- Service
- 16-17 °C, carafé une heure.
- Garde
- 8 à 15 ans
Dégustation
Nez
Fruits noirs, cacao, note fumée.
Bouche
Ronde et fondue, prune, épices et tanins souples.
Accords
- Magret de canard
- Agneau
- Fromages affinés
La sélection de la cave
