Œil
Robe pourpre profonde et brillante.
Pomerol
Chateau la Pointe Pomerol 2018
Château la Pointe
120 € TTC
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Le vin
La Pointe doit son nom à la forme singulière de son vignoble, l'un des plus étendus de Pomerol. En 2018, une étude détaillée des sols a renforcé la conduite parcellaire entre graves, argiles et sables.
Repères
- Appellation
- Pomerol
- Cépages
- Merlot 74% · Cabernet Franc 26%
- Élevage
- 12 mois en barriques de chêne français
- Service
- 16-18 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2043
Dégustation
Nez
Cerise noire, cassis, herbes fines et cèdre.
Bouche
Bouche riche et harmonieuse, aux tanins charnus et soyeux.
Accords
- Magret de canard
- Veau aux morilles
- Risotto à la truffe
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