Œil
Robe jaune doré clair et brillante.
Sauternes
Château Guiraud 2016
Château Guiraud
55 € TTC
Disponible en cave
Prix et disponibilité actualisés le 16 juillet 2026 à 18:28.
Le vin
Château Guiraud est classé Premier Cru de Sauternes depuis 1855. En 2011, il devient le premier des Premiers Crus Classés de Sauternes à obtenir la certification Agriculture Biologique, après un travail engagé dès 1996.
Repères
- Appellation
- Sauternes
- Cépages
- Sémillon 65% · Sauvignon Blanc 35%
- Élevage
- 18 à 24 mois en barriques sur lies, avec soutirage tous les 3 mois
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2032
Dégustation
Nez
Nez de poire, pêche, safran et agrumes confits, avec une touche d’amande.
Bouche
Bouche fondante et précise, riche mais soutenue par une fraîcheur saline.
Accords
- Foie gras
- Roquefort
- Tarte aux abricots