Œil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Bourgogne
Bourgogne Aligote Boisset
Bourgogne Aligote
18 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
Livraison à Saint-Tropez et Ramatuelle sous 24 à 48 h après confirmation — 10 €, offerte dès 150 € d'achat. Retours sous 14 jours (voir CGV).
Prix et disponibilité actualisés le 12 août 2026 à 19:05.
Le vin
La Maison Jean-Claude Boisset défend depuis 2007 une lecture parcellaire de l'aligoté. Son vinificateur Grégory Patriat évite bâtonnage et soutirage pendant l'élevage afin de conserver la fraîcheur naturelle du cépage.
Repères
- Appellation
- Bourgogne
- Cépages
- Aligoté 100%
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- À boire dans les 2 ans
Dégustation
Nez
Citron, pomme verte et fleurs blanches.
Bouche
Bouche vive et désaltérante, avec une finale saline.
Accords
- Gougères
- Jambon persillé
- Huîtres
La sélection de la cave
