Œil
Grenat clair.
Barolo
Barolo Prunotto 2019
Barolo Prunotto
49 € TTC
Disponible en cave
Livraison & retours
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Prix et disponibilité actualisés le 10 août 2026 à 13:05.
Le vin
Prunotto est établi à Alba et travaille plusieurs terroirs des Langhe. Le nebbiolo, seul cépage du Barolo, livre ici son alliance classique de parfum, de fraîcheur et de tanins.
Repères
- Appellation
- Barolo
- Cépages
- Nebbiolo 100%
- Élevage
- Au moins 18 mois en grands fûts de chêne
- Service
- 16-18 °C
- Garde
- À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2038
Dégustation
Nez
Rose, cerise, réglisse et épices.
Bouche
Droite et tannique, avec une longue finale fraîche.
Accords
- tajarin aux cèpes
- veau braisé
- parmesan affiné
La sélection de la cave
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