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Bouteille de Aloxe Corton Cuvée Jean de Berbisey Hdd 2023

Aloxe-Corton

Aloxe Corton Cuvée Jean de Berbisey Hdd 2023

Aloxe Corton

Aloxe-Corton · Rouge · 75 cl · 2023

65 € TTC
Disponible en cave
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Le vin

Cette cuvée provient des vignes de l'Hôpital de Dijon et est suivie par le Château de Marsannay. Elle porte le nom de Jean de Berbisey, figure d'une institution hospitalière dont le patrimoine viticole s'inscrit dans la longue histoire bourguignonne.

Repères

Appellation
Aloxe-Corton
Cépages
Pinot Noir 100%
Service
15-17 °C
Garde
À apprécier, ou à garder jusqu'en ~2038

Dégustation

Œil

Robe rubis soutenue.

Nez

Cerise, framboise et épices fines.

Bouche

Bouche droite et charnue, aux tanins élégants.

Accords

  • Canard rôti
  • Veau aux champignons
  • Époisses

La sélection de la cave

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